Ce métier est accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur d'intervention de la structure (tourisme, animation, spectacle, sport, hébergement, ...), sans diplôme particulier. Des formations complémentaires (Licence, ...) en management des établissements de loisirs, hôtellerie de plein air, ... peuvent en faciliter l'accès. Des autorisations ou des agréments peuvent être exigés selon le type de structure (casino, discothèque, ...).

• Proche
  • Relation commerciale grands comptes et entreprises
  • Relation technico-commerciale
  • Personnel technique des jeux
  • Direction de petite ou moyenne entreprise
• Avec évolution
  • Management d'hôtel-restaurant
  • Management d'établissement de restauration collective
  • Café, bar brasserie

• Rémunération avec part variable

• Déplacements professionnels
• En extérieur

• Association
• Camping
• Établissement touristique
• Structure sportive

• Travail de nuit
• Travail en astreinte
• Travail le week-end
• Travail selon la saisonnalité

• Directeur / Directrice de camping
• Directeur / Directrice de casino de jeux
• Directeur / Directrice de centre nautique
• Directeur / Directrice de centre sportif
• Directeur / Directrice de piscine
• Directeur / Directrice de résidence de tourisme
• Directeur / Directrice de salle de cinéma
• Directeur / Directrice d'équipement de loisirs
• Directeur / Directrice d'équipement sportif
• Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein air
• Exploitant / Exploitante d'attraction foraine
• Exploitant / Exploitante d'attractions
• Exploitant / Exploitante de cabaret
• Exploitant / Exploitante de camping
• Exploitant / Exploitante de casino des jeux
• Exploitant / Exploitante de centre équestre
• Exploitant / Exploitante de cercle de jeux
• Exploitant / Exploitante de chambres d'hôtes
• Exploitant / Exploitante de cinéma
• Exploitant / Exploitante de discothèque
• Exploitant / Exploitante de gîte rural
• Exploitant / Exploitante de karting
• Exploitant / Exploitante de manège
• Exploitant / Exploitante de manège forain
• Exploitant / Exploitante de minigolf
• Exploitant / Exploitante de parc de parcours acrobatique
• Exploitant / Exploitante de parc naturel et animalier
• Exploitant / Exploitante de parc zoologique
• Exploitant / Exploitante de parcours acrobatique en hauteur
• Exploitant / Exploitante de patinoire
• Exploitant / Exploitante de salle de billard
• Exploitant / Exploitante de salle de bowling
• Exploitant / Exploitante de salle de jeux électroniques/automatiques
• Exploitant / Exploitante de salle de spectacles
• Exploitant / Exploitante de structure d'hébergement touristique
• Exploitant / Exploitante de tennis
• Exploitant / Exploitante d'équipement de loisirs
• Exploitant / Exploitante d'équipement de loisirs de plein air
• Exploitant / Exploitante d'équipement sportif
• Exploitant directeur / Exploitante directrice de golf
• Gardien / Gardienne de refuge de montagne
• Gérant / Gérante de camping
• Gérant / Gérante de centre nautique
• Gérant / Gérante de dancing
• Gérant / Gérante de piscine
• Gérant / Gérante d'équipement de loisirs
• Gérant / Gérante d'équipement sportif
• Gestionnaire de base de loisirs
• Gestionnaire de parc de loisirs
• Gestionnaire de structure de loisirs
• Gestionnaire de structure d'hébergement touristique
• Gestionnaire d'espaces naturels et de loisirs
• Responsable d'aquarium
• Responsable de parc naturel
• Responsable de planétarium
• Responsable de salle de sports
• Responsable de village de vacances

• Emploi-type
  • Chargé(e) de gestion patrimoniale « forêt, chasse ou pêche »
• Emploi de référence
  • Gestionnaire et exploitant du domaine

• Métier
  • Gestionnaire en logistique immobilière, technique et de service
• Poste
  • Directeur de structure muséale

• Métier
  • Gestionnaire d'une structure de restauration

• Métier
  • Responsable de structure d'accueil de loisirs

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe

• Animer, coordonner une équipe
• Prévenir et résoudre les conflits

• Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines

• Définir des besoins en développement des compétences

• Évaluer l'état de santé de l'animal

• Communiquer à l'oral en langue étrangère
• Mettre en oeuvre des actions de communication

• Analyser, exploiter, structurer des données

• Élaborer un schéma directeur technique, définir des besoins en équipement

• Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
• Surveiller un cheptel animalier

• Concevoir un projet architectural ou d'aménagement

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
• Entretenir un équipement, une machine, une installation

• Élaborer des règles et procédures de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

• Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
• Transmettre et faire respecter les règles et les procédures
• Utiliser les outils bureautiques

• Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés

• Développer et fidéliser la relation des clients
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
• Vendre ou louer des produits ou des services
• Élaborer un plan marketing, une stratégie de marque et de communication

• Déterminer et mettre en place l'organisation de l'exploitation
• Piloter une activité
• Évaluer les procédures de contrôle d'une structure
• Proposer des axes d'évolution sur la base d'indicateurs chiffrés

• Expertises techniques
  • Activités d'un parc animalier ou zoologique
  • Activités d'une structure de jeux ou de loisirs
  • Gestion budgétaire
  • Activités d'une structure d'hébergement
  • Données d'activité de la structure, du service
• Logiciels, progiciels
  • Logiciel de gestion hôtelière

• Règlementations, normes
  • Règles d'hygiène et d'asepsie
  • Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public
  • Règles de sécurité en montagne
  • Législation sociale
  • Normes et techniques d'installation et d'exploitation d'équipements sportifs et de loisirs
  • Normes d'hébergement touristique
• Méthodes, procédés, procédures
  • Procédures de maintenance des équipements et du patrimoine bâti

• Autres techniques professionnelles
  • Techniques de communication orales, écrites et numériques
  • Techniques commerciales