Médical et paramédical

Paramédical

• Fonction publique hospitalière

ERMED017

• /utilisateurs/usagers, relatif au domaine
• Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition
• Mise en œuvre du soin diététique avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
• Recherche appliquée à l'alimentation et la nutrition humaine
• Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
• Veille et recherche professionnelle

• Etre rigoureux
• Etre autonome
• Etre réactif
• Etre à l'écoute
• Discrétion

• Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétence
• Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patient
• Former et informer des professionnels et des personnes en formation
• Rechercher, traiter et produire des données professionnelles et scientifiques
• Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence
• Gérer une structure et ses ressources
• Coopérer avec d'autres professionnels
• Communiquer et conduire une relation dans un contexte d'intervention
• Élaborer et conduire une démarche d'intervention en santé publique : prévention, dépistage et éducation thérapeutique
• Élaborer des menus, composer des repas
• Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels
• Mettre en œuvre une démarche qualité dans différents contextes professionnels
• Concevoir et mettre en œuvre un plan de soin diététique

• Éthique et déontologie professionnelles
• Communication et relation d'aide
• Qualité
• Santé publique
• Psychologie générale
• Médicales générales et/ ou scientifiques
• Méthodes de recherche en soins
• Éducation santé
• Diététique
• Comportement alimentaire

• Emplois de référence
  • Qualiticienne/Qualiticien
• Emplois types
  • Médecin/pharmacien(ne)

• Métiers
  • Diététique

• Métiers
  • Chef-fe de cuisine / cuisinier-ère

• Métiers
  • Cuisinier