Participer à la démarche qualité, appliquer et faire appliquer les procédures
        
                            
            
                                
                                                                                Savoir-faire
                                    
            
        
        
                                                                                Savoir-faire
                                    
            
            
                                
                                                                                Métiers concernés
                                    
            
        
        
                                                                                Métiers concernés
                                    
            | Code | Typologies | Label ↓ | 
|---|---|---|
| FPUSA035 | Etat, Territorial, Hôpital | Responsable qualité en restauration collective | 
            
                                REME
            
        
        
            
                                DICO
            
        
        - Savoir-Etre
- Savoir-Faire
            
                                ROME
            
        
        - 
            Compétences                            - Améliorer une procédure qualité
- Contrôler l'application des procédures qualités
- Promouvoir des procédures qualité
- Mettre en oeuvre les systèmes de contrôle qualité
- Contrôler l'application des procédures et règles d'hygiène, sécurité, qualité et environnement
- Décliner et mettre en oeuvre une démarche et un plan qualité
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
 
- Savoirs
            
                                RéFérens
            
        
        - 
            Compétences                            - Mettre en œuvre et respecter des dispositions qualité et des normes de programmation
- Appliquer les procédures d'assurance qualité
- Procédure qualité
- Appliquer une démarche qualité
- Appliquer les normes, procédures et règles
- Appliquer les procédures d'assurance qualité
- Mettre en œuvre une démarche qualité