Techniques de production en cuisine et en pâtisserie
Connaissance
Connaissance
Métiers concernés
Métiers concernés
| Code | Typologies | Label ↓ |
|---|---|---|
| FPLOG079 | Etat, Territorial, Hôpital | Commise / Commis de cuisine de collectivité |
REME
- Connaissance
DICO
- Savoir-Etre
- Savoir-Faire
ROME
- Compétences
- Savoirs