RMFP Piloter la production, la livraison et la distribution des repas dans le respect des réglementations en matière sanitaire et nutritionnelle et de la démarche qualité

Piloter la production, la livraison et la distribution des repas dans le respect des réglementations en matière sanitaire et nutritionnelle et de la démarche qualité

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Métiers concernés

Code	Typologies	Label ↓
FPUSA039	Etat, Territorial, Hôpital	Responsable de restauration
FPUSA034	Etat, Territorial, Hôpital	Responsable de restauration collective

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