Connaissance des matériels en hygiène et sécurité
        
                            
            
                                
                                                                                Connaissance
                                    
            
        
        
                                                                                Connaissance
                                    
            
            
                                
                                                                                Métiers concernés
                                    
            
        
        
                                                                                Métiers concernés
                                    
            
            
                                REME
            
        
        
            
                                DICO
            
        
        - Savoir-Etre
- Savoir-Faire
            
                                ROME
            
        
        - Compétences
- Savoirs
            
                                RéFérens
            
        
        - 
            Compétences                            - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Modalité d'utilisation des équipements sportifs
- Risques professionnels
- Réglementation en matière d'hygiène et de sécurité
- Techniques d'installation et de maintenance des équipements de sécurité incendie
- Réglementation sécurité incendie
- Techniques de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire
- Normes et procédures de sécurité
- Réglementation en matière de santé et de sécurité au travail
- Matériel, produits et normes en vigueur
- Réglementation en matière de prévention des risques
- Savoir utiliser les équipements de sécurité
- Pathologies et normes sanitaires du domaine
- Pièces anatomiques et produits de conservation des sujets : risques spécifiques
- Connaissance des matériels et des nouveaux modes de restauration
- Règles d'urbanisme concernant les autorisations administratives